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Cucina e Gourmet

Tradizione e innovazione nel nostro ristorante a Madonna di Campiglio!

Tutto inizia dal primo mattino...

All'hotel Bertelli sappiamo quanto sia importante cominciare la giornata con una buona colazione, per questo nel nostro hotel a Madonna di Campiglio, la cucina ti propone un’ampia varietà di prodotti sani e genuini, come le nostre torte e crostate fatte in casa. Sapori e prodotti che richiamano genuinità e bontà, salute e benessere fin dal primo mattino!

Ma poi continua durante tutta la giornata...

Ogni giorno ti aspetta una nuova esperienza culinaria con piatti tipici locali e mediterranei cucinati dai nostri Chef con passione, usando prodotti sani e genuini. La qualità dei prodotti locali quali selvaggina, speck, formaggi di alpe, trote funghi, frutti di bosco e la pregiata mela della Val di Non, l'uso di tecnologie e tecniche di cottura moderne legati alla tradizione della cucina di montagna, costituiscono le basi di una cucina creativa, sana e naturale.

Servizi per ogni esigenza...

Durante la tua vacanza in famiglia a Madonna di Campiglio troverai delle portate e degli orari adatti alle esigenze dei piccoli Ospiti, un menù gustoso e nutriente, preparato con materie prime di ottima qualità.
In caso di particolari esigenze quali menù dietetici o allergie alimentarie siete pregati informare con debito anticipo.

La cantina... un tesoro per gli amanti del buon vino

Il tempo e la passione hanno creato una buona cantina. In degustazione tutto il meglio della produzione del Trentino e dell'Alto Adige, i cui vitigni autoctoni creano un forte legame con i profumi e i sapori dei prodotti della nostra terra; e poi le grappe e i distillati di antica tradizione prodotti ancora in modo artigianale con distillatore discontinuo a bagnomaria. E poi siamo in Trentino, l'unica regione che fa rima con vino…

Protagonista assoluta: La Taverna "Il Gallo Cedrone", Stella Michelin

Il nostro ristorante esclusivo a Madonna di Campiglio, un ristorante stellato affiancato all'hotel e aperto a tutti, non solo agli Ospiti dell'albergo, per degustare le prelibatezze della cucina tradizionale abbinata alle nuove tendenze della cucina mediterranea ed internazionale. Recentemente il nostro ristorante a Madonna di Campiglio ha ottenuto la Stella Michelin, scopri una vera esperienza gastronomica in Trentino.
La taverna dell'hotel Bertelli "Il Gallo Cedrone" è presente nelle principali guide con ottime classificazioni: Bibenda (4 baci), Gambero Rosso (81/100), L'Espresso (1 cappello) e la Guida Michelin Italia (1 stella, dal 2013).



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Miglior prezzo garantito Sempre!

Prenotando nel nostro hotel a Madonna di Campiglio, troverai sempre tanti vantaggi!


  • miglior tariffa web
  • servizi personalizzati
  • cancellazione gratuita in alcune camere


Hotel Bertelli
Via Cima Tosa 80
38086 Madonna di Campiglio (TN) - Italy
T +39 0465 441013
F +39 0465 440564
info@hotelbertelli.it

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